В зарубежных странах набирает популярность такой вид бизнеса, как обустройство мест для пикника в самых разных местах и на любой вкус. Есть площадки для детей, для рыбаков, для охотников, ученых, экологов или просто для корпоративных мероприятий.
Проводить традиционный five’o’clock на открытом воздухе предпочитает все больше людей. При этом зачастую бизнесмены не берут плату за вход на обустроенную территорию, а «добирают свое» ценами на продукты, завышенными втрое или даже вчетверо.
Специально для этого вида отдыха открываются магазины, торгующие инвентарем, инструментами и аксессуарами для пикников. Французские дизайнеры специально для пикников создали элегантный рюкзак из дерева и кожи. Небольшой по размеру, он вмещает в себя столик, 2 складных табурета, кейс под 3 бутылки шампанского, рюмки, посуду и прочие необходимые аксессуары.
Существуют сайты, на которых публикуются адреса оборудованных площадок с подробным их описанием. Британская газета The Guardian даже составляет рейтинг лучших площадок для пикника и публикует его в самом начале сезона. Попасть в их Top-3 очень престижно.
Лидер рейтинга, например, — площадка, оборудованная на пляже. Здесь есть пикник-зона и центр виндсерфинга. Здесь желающие могут приобрести набор для пикника, в который входит скатерть, посуда, набор для барбекю и корзина с продуктами всего за $30.
Обладатель второго места в рейтинге привлекает посетителей свежеиспеченным хлебом, домашним сыром, свежими овощами и фруктами, марочным вином собственного изготовления.
Замыкает рейтинг место для пикника, расположенное в ботаническом саду. Здесь предлагают «восточный» набор для пикника, куда входят сэндвичи с соусом карри, суп с чечевицей, кунжутный хлеб, пирожные.
Пикник элит-класса предлагает гостиница Storrs Hall Hotel. Здесь стоимость пикника обойдется клиентам в $3 тыс., но в меню значатся фуа-гра, шотландские омары, белужья икра, копченая оленина, лосось, лучшие вина и мн.др.
Располагаются места для пикников в самых необычных местах: на территории бывшей тюрьмы в Таллинне; на высоте 403м над уровнем моря — в Боснии и Герцеговине; прямо на улице, около проезжей части — в Париже, на балконах многоэтажек — в Японии. И некоторые японцы даже зарабатывают до 1 тыс. в месяц на том, что сдают в аренду собственные балконы, не пугаясь возможных пожаров.
Для бизнесменов с особо богатой фантазией властям даже пришлось вводить ограничения: так, в Швеции запрещено готовить шашлык на камнях, в Риме под запретом пикники возле историко-культурных сооружений.
В Австралии пикник — традиционный вид отдыха. В пикник-зоне (вход, как правило, платный) очень чисто, ухоженно, рядом обязательно есть чистый туалет, дрова, во многих местах стоят общественные газовые плиты барбекю.
В Москве с 2008 года официально разрешено устраивать пикники прямо в парковых зонах. Власти города обустроили эти территории: установили беседки, скамейки, столики, оборудовали навесы от дождя, предусмотрели специальные места для очагов, установили мангалы. К сожалению, об общественных туалетах не позаботились, как и о возможности бронирования мест в пикник-зонах. Поэтому и вход на обустроенные площадки пока свободный.
Платное место для пикника в России пока одно — в ближнем Подмосковье. За въезд взимается плата в размере $5, $15, $30 с легкового автомобиля, «Газели» и автобуса соответственно.
Далее прейскурант таков:
Аренда беседки (до 12 человек) — $65-130 за день; до 24 человек — $265-400;
Прокат стола со скамьями — $15-50;
Прокат мангала — $10-15;
Уборка мусора — $3 с человека.
В выходные дни здесь бывает до 500 автомобилей, доход — от $7,5 тыс. В месяц — до $90 тыс.
Конечно, и расходы по содержанию пикник-зоны тоже немаленькие:
Вывоз мусора — $465 за машину;
Чистка 10 кабинок туалета — $250 в день.
А еще оплата труда администраторов, охранников, уборщиков.
Кроме этого — арендная плата за пользование землей.
И контролирующие органы частенько наведываются.
Но грамотный бизнесмен никогда не ограничивается сезонным заработком. Место для пикника всегда можно дополнить другими «внесезонными» услугами. Такими, как, например, кафе, спортивные площадки, пейнтбольный клуб, пункт проката лодок и катамаранов. Владелец пикник-зоны может сдавать свои площади им в аренду, получая до $100 в час. Кроме прямого дохода, такие «соседи» обеспечат вам дополнительный приток клиентов.
Видео Место для пикника
(2 голосов, средний: 5,00 из 5)
Загрузка...
